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Petits Chablis “Domaine Barat” 2018 /75cl
Un vin de la région de Bourgogne
Cépage Chardonnay
Frais et dynamique, le chablis offre des arômes de pommes vertes, zeste de citron, fleurs de printemps, et quelques notes minerales
Il accompagne parfaitement les gyoza au chèvre ou la Burrata ou encore les tempura de légumes
Allergènes: sulfites
29,00€
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Petites Bétises ” Domaine Les Bruyères David Reynaud” BIO
Vin biologique , de la région du Rhône .75cl.
Cépages: 90% Marsanne, 10% Roussanne
Nez frais d’agrumes.
Une bouche fruitée et longue.
Toute le monde sera en accord avec ce vin 🙂
Idéal avec poisson ou viande blanche
23,00€
TSH “Château la Tour St Honoré” 2017 /75cl .BIO.*
*Disponible en formule
Un vin de la région des Côtes de Provence . 75cl.
Cépages : 55% grenache, 25% Syrah, 10% cinsault, 10% Mourvèdre.
Une robe intense.
Un nez de fruits rouges et d’épices.
Une bouche fruitée et fraîche au tanin fin et soyeux.
Idéal avec une viande.
19,00€
Terre de Maimbray “domaine pascal reverdy” 2018 /75cl
Un vin de Sancerre – Cépage 100% sauvignon blanc
Belle robe or pâle.
Un Nez avec une belle expression du fruit
Une Bouche vive, d’un bel éclat. Ample en bouche et riche. Arômes d’épices douces. Belle énergie, minéralité et une longue finale.
Ideal avec les gyoza ou le tartare de daurade
28,00€
D'autres Boissons que vous allez adorer!
TSH ” Château le Tour St Honoré” 2018 / 50CL *
*Disponible en formule
Un vin Biologique des Côtes de Provence 50cl
Cépages : 40% Cinsault, 40 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 5 % Rolle, 5 % Tibouren.
Une robe pâle et lumineuse aux reflets saumonés.
Un nez délicat dévoile des notes de fruits frais aux nuances exotiques, agrémentées d’une pointe d’agrume.
Une bouche fraîche et gourmande présente une bonne longueur aromatique.
Se sert frais, 10° à 12°convient parfaitement sur des petits farcis, ou à l’apéritif …
Une robe pâle et lumineuse aux reflets saumonés.
Un nez délicat dévoile des notes de fruits frais aux nuances exotiques, agrémentées d’une pointe d’agrume.
Une bouche fraîche et gourmande présente une bonne longueur aromatique.
Se sert frais, 10° à 12°convient parfaitement sur des petits farcis, ou à l’apéritif …
13,00€
La Muse Papilles “Domaine Montirius” 2017 * BIO
*Disponible en formule
Un vin biologique de la région de la Vallée du Rhône.75cl.
Cépages : 80% grenache, 20% Syrah.
Une robe robe profonde, brillante.
Un nez fin aux arômes de cerises, de framboises et d’épices grillées.
Une bouche ample gourmande, fruits rouges.
Idéal pour les petits farcis
17,00€
TSH “Château la Tour St Honoré” 2019 / 75CL BIO *
*Disponible en formule
Un vin biologique de la région des Côtes de Provence . 75cl .
Cépages: 65% Vermentino, 35% Semillon.
Un nez fringant, dominé par les agrumes, citron frais, cédrat puis évoluant à l’ouverture vers la fleur d’oranger, l’amande et le miel avec quelques notes de fenouil et de poivre blanc.
Une bouche est élancée , alliant rondeur et fraîcheur.
Très désaltérant.
Se sert frais, 10° à 12°, avec un poisson, un dessert ou pour l’apéritif.
13,00€
Les Petits Cléments “Château Clément” 2019 /75cl *
*Disponible en formule
Provenant de la Région du Tarn .
Cépages : sauvignon et mauzac
Robe or-vert, brillante et limpide.
Une Nez fruité rappelant la pomme et le citron.
Une Bouche fraîche et fruitée.
C’est un Blanc plutôt Sec qui convient très bien aux apéritifs dînatoires 😉
15,00€
Sylibre ” Philippe Viret” 2016 / 75cl
Un vin de France
Cépage Syrah
Robe rouge très sombre voire opaque, jusqu’à sa finale corsée, relevée, chaleureuse et un peu asséchante, tout n’est que puissance.
Une bouche tannique et le plus puissant tanique, structuré.
Son nez sur le cassis, la mûre, la garrigue, la bruyère et la lavande, avec un trait de zeste d’orange sanguine au fond du verre.
Convient aux viandes
30,00€
Avis
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